CASTILLA Y LEÓN: TORO, RUEDA Y CIGALES

CASTILLA Y LEÓN

Además de la Ribera del Duero, esta comunidad, posee otras Denominaciones de Origen de prestigio, entre ellas destacamos: Rueda, Cigales y Toro; por ser las que más conocemos.

ESTAS SON NUESTRAS RECOMENDACIONES:

 ALOJAMIENTOS

HACIENDA ZORITA en Valverdón. Tel. 902 109 902
Ctra. Salamanca - Ledesma, km 12. 37115. Valverdón. Salamanca.
Hacienda Zorita es un precioso hotel bodega en pleno Valle del Duero a tan solo 10 Km de Salamanca. Esta es la primera hacienda bodeguera del grupo de Haciendas de España, situada un edificio de 1328, es ahora un encantador y lujoso alojamiento. Web.

HACIENDA UNAMUNO  en Fermoselle. Tel: 902 109902
Ctra Zamora - Fermoselle. Km 56. 49220. Fermoselle. Zamora.
Una espectacular finca de 70 hectáreas de viña y olivos situada en pleno corazón del Parque Natural de los Arribes del Duero. El Wine Hotel Hacienda Unamuno, de aire neomudejar, es obra del prestigioso arquitecto Ignacio Lliso Aranguren. Dispone de cuatro habitaciones donde el visitante encontrará todas las comodidades de una señorial residencia campestre. Web.

C.T.R TIEDRA en Tiedra. Tel: 983 780 614
Ctra de San Cebrian Km 1.  47601. Tiedra. Valladolid.
El complejo de turismo rural Tiedra, se halla enclavado en plena Castilla, en la población de Tiedra, Valladolid. Un lugar estratégico entre la Ruta de los Castillos y de los Montes Torozos, rodeado de largos y hermosos valles, campos de cereales que van cambiando de color con las diferentes temporadas. Web.

C.T.R. PAGO DE TRASCASAS en Cubillas de Santa Marta. Tel: 983 585 006
C/ Poniente Nº 14. 47290. Cubillas de Santa Marta. Valladolid.
Pago de Trascasas es un centro de turismo rural de alquiler por habitaciones, con servicio de restaurante y diversa variedad de actividades, principalmente enfocadas al enoturismo, aunque también es posible el tradicional turismo histórico y cultural a lo largo de la ribera del Pisuerga, del canal de Castilla, de los montes Torozos y de los pueblos limítrofes. Web.

PALACIO REJADORADA en Toro. Tel: 980 694 979
Calle Rejadorada 11-13. 49800. Toro. Zamora.
Tras varios años de olvido, el Palacio recién rehabilitado abre sus puertas y recupera todo el esplendor de la época, en estancias, salones y como no, gastronomía y vino. Web.

CASA RURAL MARIALBA en el Pago de Marialba la Baja. Tel: 980 699 430
Pago de Marialba la Baja. 49800. Toro. Zamora.
El Centro de Turismo Rural Marialba, forma parte de una explotación agrícola situada en la Vega de Toro, muy próxima al río Duero. Es un edificio bioclimático restaurado con aprovechamiento de energía solar. Dispone de un gran invernadero/comedor, salón con chimenea, sala multiusos (televisión, juegos, lectura, etc.) comedor, cocina, siete habitaciones dobles con baño (una de ellas adaptada a minusválidos), jardín, huerto ecológico y amplio porche. Web.

HOTEL NUEVO ARLANZA en Covarrubias. Tel:  947 400 511
Pl. Doña Urraca, 11. 09346. Covarrubias. Burgos.
Hotel rústico en la plaza mayor de la villa medieval de Covarrubias, cuna de Castilla. Lugar idóneo para disfrutar del patrimonio artístico y natural de la comarca del Arlanza. Tierras privilegiadas donde disfrutar del paisaje, rutas a caballo o bicicleta, senderismo y con visitas obligadas a lugares como el monasterio de Silos (famoso internacionalmente por sus cantos gregorianos), la villa ducal de Lerma o el paraje natural de la Yecla. Web.

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BODEGAS

BODEGA BAJOZ. D.O. TORO en Morales de Toro. Tel: 980 69 80 23
Avda. De Los Comuneros, 90. 49810 Morales de Toro. Zamora.
Esta no es sólo la bodega más grande de la Denominación de Origen de Toro, sino una de las más innovadoras. Además producen fantásticos vinos de alta calidad y están encantados de que la gente vaya a visitar su bodega. La visita es muy completa y acaba con la degustación de sus vinos y la posibilidad de comprar vino y productos regionales en su tienda gourmet. Web.

GRUPO YLLERA en Rueda.Tel: 983 868 097
Ctra. Madrid - Coruña Km. 173,5, 47490, Rueda. Valladolid.
La familia González Yllera, 6ª generación de viticultores y bodegueros, junto al enólogo riojano Ramón Martínez Palacios, son los propietarios del Grupo Yllera, un conjunto de bodegas arraigadas en el corazón de Castilla y León, en las tierras bañadas por el río Duero. Tiene dos bodegas en Rueda, una bodega moderna y otra monumental bodega subterránea del siglo XIV, y otra en Ribera del Duero. Producen una gama muy amplia de vinos de alta calidad, espumoso y blancos de Rueda, rosados y tintos de Castilla y León y tintos de Ribera del Duero. La visita a sus instalaciones en Rueda es una maravilla; muy completa ya que permite ver el contraste entre lo tradicional y lo moderno, y muy educativa gracias a la amabilidad y profesionalidad de todo el equipo de enoturismo. Es una delicia probar sus vinos en ese entorno y con esa compañía. Web.

BODEGA AURA, D.O. RUEDA en Rueda. Tel: 983 868 286
Ctra. Autovía del Noroeste Km. 175. 47790 Rueda, Valladolid
Históricamente Rueda ha sido uno de los núcleos más destacados en el cultivo de la vid desde el siglo XVIII. Bodegas Aura da buen testimonio de esta tradición, expresando en su vino Aura Verdejo la variedad de la región. Web.

BODEGA DEHESA DE LA GRANJA en Vadillo de la Guareña. Tel: 980 56 60 09
“Finca La Granja” 49420 Vadillo de la Guareña (Zamora).
Esta es la bodega de Alejandro Fernández – Grupo Pesquera en las tierras de Zamora, dentro de la comarca antes conocida como Tierra del Vino. Antiguamente dedicada a la producción de vino, y finca de reses bravas después, Alejandro Fernández la ha reconstruido para dedicarla a su vocación original. Es una de las fincas más bonitas del mundo del vino, casi 800 hectáreas de terrenos diversos, a orillas del río Guareña. Web.

BODEGAS Y VIÑEDOS ALFREDO SANTAMARIA en Cubillas de Santa Marta. Tel: 983 585 006
C/ Poniente Nº 14. 47290. Cubillas de Santa Marta. Valladolid.
Las magníficas instalaciones de bodega y centro de enoturismo se alzan en pleno casco antiguo de Cubillas de Santa Marta. Con su estilo rústico y castellano armonizan y embellecen este pequeño municipio de la provincia de Valladolid. El conjunto, sólido y sobrio, evoca tranquilidad y sosiego, proporcionando a los vinos la paz necesaria para su perfecta elaboración y crianza. La cálida bienvenida al visitante corre a cargo de la familia Santamaría, preparando el ánimo para degustar unos vinos especiales, a los que se ha dedicado cariño y esmero. Web.

DOS VICTORIAS en San Román de Hornija. Tel: 983 784 029
Juan Mora, s/n. 47530 San Román de Hornija (Valladolid). Web.

LIBERALIA ENOLÓGICA en Toro. Tel: 980 692 571
Camino del Palo, s/n. 49800 Toro (Zamora). Web.

REJA DORADA en Toro. Tel:  980 693 089
C/ Reja Dorada, 11 - 49800. Toro - Zamora.
Aquí tienen la tienda y la sala de catas, y una bodega subterránea tradicional. Web.

ALTA PAVINA en La Parrilla. Tfno: 690 05 63 98 
Camino de Santibáñez, s/n 47.328 La Parrilla. Valladolid. Web.

RESTAURANTES

El Chivo de Morales de Toro. Morales de Toro (Zamora). Tel: 980 698 219
Es uno de los mejores restaurantes de la zona y favorito de bodegueros, un poco peculiar porque no tienen carta.

Conocemos los establecimientos aquí recomendados y consideramos que ofrecen un servicio de máxima calidad. Si en algún caso tu experiencia no ha sido satisfactoria te agradecemos que nos lo comuniques. Si nos quieres mandar algún comentario o sugerencia sobre restaurantes, bodegas, hoteles o cualquier otra actividad relacionada con el vino estamos a tu disposición. Mándanos un email a info@rutasdevino.com

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