Viyuela

Rutas de vinoVintage Spain
Visitas a Bodegas . Enoturismo
D.O. RIBERA DEL DUERO
BODEGAS VIYUELA

Ctra Quintanamanvirgo, s/n. Boada de Roa. 09314. Burgos    
Web: www.bodegasviyuela.com - E-mail: viyuela@bodegasviyuela.com

Tel: 947 53 00 72 - Fax: 947 53 00 75


HISTORIA


Viyuela es una bodega familiar creada en el año 2003 en el seno de la familia Viyuela a fin de dar continuidad a los viñedos heredados de sus padres.

La bodega esta situada en Boada de Roa, población fundada como monasterio a principios del siglo X, en el corazón de la Ribera del Duero.

Esta zona vitivinícola, esta considerada entre las mejores de D.O., y aquí se ubican en un radio de tres kilómetros de distancia bodegas de reconocido prestigio.

Nuestros viñedos se encuentran sobre las mejores parcelas de terreno, donde junto a un continuo y esmerado cuidado, la uva alcanza una excelente maduración que determinará la calidad de nuestros vinos.

Elaboramos vinos marcados con el excepcional carácter del clima, la tierra y sus gentes.

LA BODEGA

Bodega moderna y funcional, en cuyas instalaciones se cuidan todos los detalles del proceso de elaboración, creando unas condiciones inmejorables que determinarán la máxima calidad en nuestros vinos.
Está preparada para recibir visitantes con inquietudes enoculturales. Es visitable la zona de elaboración así como la zona de crianzas, disponiendo a su vez de zonas de cata y restauración

Bodegas Viyuela, dedica todo su empeño en la elaboración de vinos de calidad. Para ello se sigue un control  exhaustivo en los viñedos, seleccionando la uva tanto en la vendimia como en la entrada en bodega, así como cuidando los mas mínimos detalles de los equipos de bodega y eligiendo las tonelerías mas adecuadas, con garantías de calidad y orígenes de los bosques.

En la actualidad se elaboran unos 200.000 Kgs. de uva, equivalente a poco menos en cantidad de botellas de 75 cl.
La capacidad total de la bodega se estima en 200.000 botellas.

La producción se destina a elaborar los siguientes tipos de vino:
    45% unas 90.000 botellas de crianza.
    25% unas 50.000 botellas de vino de autor.
    20% unas 40.000 botellas de reserva y gran reserva.
    10% unas 20.000 botellas de vino joven.

VINIFICACIÓN

Sus vinos  se elaboran en equipos de última tecnología, con control automático de las temperaturas para una fermentación adecuada y controlada, después madurados en barricas nuevas de roble francés 70% y americano 30%, siendo la vida de nuestras barricas de 2 - 3 cosechas.

En el primer año de comercialización de sus vinos consiguieron 3 medallas en concursos internacionales:
  • La primera de oro, en el  "Concours Mondial de Vins" de Bruselas.
  • La segunda de oro también en  el "Mundus Vini" de Alemania.
  • Y la tercera medalla de plata, en el "Salón Internacional del Vino" de Madrid.
A partir de entonces, la bodega ha conseguido importantes reconocimientos y medallas en todos los concursos internacionales en los que ha tenido el honor de participar.

VINOS

Elabora todos sus vinos con la variedad 100 % tempranillo, de cepas viejas de entre 20 a 60 años, todos ellos situados un perímetro no superior a 3 Km de la bodega.



Tinto Joven

Tinto Joven (maloláctica en barrica)

Tinto Roble

Tinto Crianza (2003 y 2004)

Tinto Reserva

Viyuela Selección



Fotos y texto cortesía de Bodegas Viyuela.



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recomendamos su consumo con un buen vino español.