La bodega fue fundada a comienzos de los 90 por la familia Arzuaga-Navarro y es un ejemplo de dedicación y pasión por la tierra y el vino. La calidad es el aspecto más mimado y cuidado. Esta atención se inicia en el viñedo cuidando que los rendimientos sean muy limitados en sintonía con unos suelos de escasa fertilidad y el duro clima castellano, ya que una producción demasiado alta restaría concentración y calidad al vino. La vendimia se realiza toda ella por parcelas, separando las partidas, en cajas de 15 Kg. Las variedades utilizadas en sus 140 Has. de viñedo son Tinto Fino o tempranillo 125 Has., Cabernet Sauvignon 10 Has. y Merlot 5 Has. La capacidad de la bodega es de un millón de litros con 2000 barricas de roble americano y francés (75/25%).

Pretenden afianzar sus vinos en el mercado de Crianzas y Reservas. Los Grandes Reservas, se sacarán las añadas que sean por sus características climáticas de cosecha excepcionales y que los vinos posteriormente se comporten como tales. Para los vinos de Crianza se trabaja mayoritariamente roble americano, dejando el roble francés para el envejecimiento de Reservas y Grandes Reservas mayoritariamente. Los vinos que se producen son Crianza, Reserva, Reserva Especial y Gran Reserva

Vinos de esta bodega:

• Tinto Arzuaga Crianza, 13 meses en barrica.
• Tinto Arzuaga Reserva, más de 16 meses en barrica
• Tinto Arzuaga Gran reserva, más de 26 meses en barrica
• Tinto Arzuaga Reserva Especial, elaborado a partir de cepas de más de 80 años. Producción limitada.

EL HOTEL Y RESTAURANTE

El hotel de cinco estrellas está en el mismo edificio de la bodega y es perfecto para disfrutar de un buen vino en una atmósfera de clásica elegancia. Aunque cuenta con entrada independiente, también se puede acceder mediante un ascensor desde las instalaciones de vinificación y crianza. El hotel está perfectamente integrado en la bodega: pared con pared con los lugares de trabajo y con el viñedo a sus pies. No falta ningún detalle para que los huéspedes dispongan de todas las comodidades. Hay 24 habitaciones, todas ellas equipadas con ducha de hidromasaje y jacuzzi. El ambiente es a la vez rústico y lujoso; se ha optado por los materiales nobles, dando un gran protagonismo a la madera que ofrece todo su calor y solidez.

El edificio que alberga a la bodega y al hotel es un canto a la piedra, sólida y rústica con evocación monacal por sus arcadas, torres a los lados y, en el centro, el campanario coronado por la veleta de los vientos. Fuera la piedra y dentro la cálida madera del olmo dan la bienvenida al visitante y prepara su ánimo para probar unos vinos especiales.

La oferta se completa con un magnífico restaurante en que se puede disfrutar de las especialidades de la región acompañadas de los vinos de Arzuaga Navarro. Solo por comer un lechazo de la ribera o uno de los platos de caza, en la terraza acristalada del restaurante acompañado de un Arzuaga reserva especial merece la pena hacer el viaje hasta Quintanilla.

En este marco se pueden organizar numerosas actividades de ocio relacionadas con el vino, estancias con cursos de cata, complementar con visitas a otras bodegas de la zona, reuniones de empresa, presentaciones de productos, etc. Además la bodega Arzuaga Navarro siempre está dispuesta a recibir visitas y mostrar sus instalaciones a cualquir amante del mundo del vino.