Este pequeño restaurante si que está fuera de los habituales sitios turísticos de Ronda. De momento no es famoso y todavía es posible disfrutarlo sin tener que reservar con semanas de antelación. Está en la plaza San Francisco, al pie de la entrada a las murallas. Manuel Arias Jiménez, que es el propietario, cocinero, gerente y todo lo demás, es una persona encantadora que, basicamente, está interesado en que la gente coma bien y sus clientes se queden contentos.

Sirve comida innovadora dentro de lo tradicional, pero lo más importante es que la calidad es excelente y todo está buenísimo. Puedes dejar que te aconseje él. La carta de vino interesante y variada, con varios vinos de la zona.

Precio medio de cubierto, unos 30-35 euros, depende, como siempre del vino.

Tiene muy pocas mesas por lo que es imprescindible reservar.

 

 

 

RUTAS DE VINO - VINTAGE SPAIN puede ayudarles a coordinar actividades con este restaurante.
Email: info@rutasdevino.com