El restaurante Aldanondo está situado en la parte vieja de San Sebastian, y los chuletones asados al carbón que preparan están entre los mejores de Donosti. Aunque lo demás también está buenísimo, los chuletones son la estrella de la casa, con ese sabor especial que les da el carbón. Los pescados son muy frescos y los entrantes son sencillos, jamón, pimientos, espárragos, etc. En definitiva un restaurante de estupenda cocina tradicional, excelente alternativa en la ciudad de la alta cocina y las estrellas Michelín.

La carta de vinos es sencilla pero tiene buenas y suficientes referencias para acompañar los platos de la carta, básicamente tintos de Rioja, rosados y blancos y por supuesto Txacolí.

Está situado en la Parte Vieja donostiarra, en la calle Euskal Herria, al lado del Palacio de Congresos Kursaal y próximo a la playa de la Concha. Su especialidad es el chuletón de Buey asado al carbón vegetal y los pescados.

Foto cortesia del restaurante Aldanondo

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