HotelLa Heredad Mas Collet
Finca Mas Collet. 43775 Capçanes. Tarragona.
Web: www.grupolhh.com - E-mail: informacion@grupolhh.com
Tel: 977 262 455 - Fax: 977 262 174
El hotel Mas Collet se encuentra en el corazón de la comarca del Priorat a 3 kilómetros de la localidad de Capçanes y a 7 de Falset. Capçanes es una localidad de 450 habitantes situada en un valle custodiado por la sierra de La Espasa, los picos Picotxa y Montalt.
El Priorato
La comarca del Priorat, con 517,31 Km.2 de extensión, se sitúa en el centro de la provincia de Tarragona, colindante con las comarcas de Les Garrigues, de la Conca de Barberá, del Baix Camp y de la Ribera d’Ebre.
Las excepcionales condiciones de clima y suelo hacen que se desarrolle el cultivo de la vid y del olivo, dando lugar a vinos con una enorme personalidad. Gracias a sus precursores, la mayor parte de ellos son exportados y mundialmente conocidos.
A menos de media hora de distancia de nuestro Hotel podrá encontrar una gran oferta de actividades: campos de golf, playas espectaculares, un importante patrimonio cultural, parques temáticos (Port Aventura)...
El Vino
Para poder entender lo que el vino significa en esta comarca, un único dato: 2 de cada 10 habitantes de aquí tienen cultivos de vid. La estrecha relación que mantiene la comarca con el vino data ya de muchos siglos.
Aunque no haya siempre sido una relación muy fácil, plagas y otros impedimentos hicieron dar un nuevo enfoque al cultivo de estas tierras. Pero una relación tan exitosa no se abandona así como así. Por eso hoy el vino vive y da vida a toda la comarca del Priorat, con sus dos denominaciones de origen Priorat y Montsant.
EL HOTEL
Entre pinos, viñas, olivos y avellanos brota el Hotel La Heredad Mas Collet, una antigua Masía de 1795 típica de la zona, la comarca del Priorat. Sus casi 100 hectáreas de finca son un precioso regalo para todo el que quiera rastrearlas.
Si esta comarca se caracteriza por esos verdes paisajes llenos de paz con abruptas caídas, es porque desde hace ya muchos siglos, aquí sólo se riega con vino.
Habitaciones
La Heredad Mas Collet cuenta con 14 habitaciones estudiadas para ofrecer el máximo confort y bienestar.
Poder elegir el tipo de almohada, el color o el aroma con el que macerar sus sueños es sólo un avance de lo que en ellas encontrará. Con mucho mimo y cuidado cada habitación hace honor a un tipo de vid.
• HABITACIÓN GARNATXA
• HABITACIÓN CARIÑENA (SAMSÓ)
• HABITACIÓN TEMPRANILLO
• HABITACIÓN MACABEU
• HABITACIÓN CABERNET SAUVIGNON
• HABITACIÓN MERLOT
• HABITACIÓN SIRÓ
• HABITACIÓN PEDRO XIMENEZ
• HABITACIÓN MALVASÍA
• HABITACIÓN ALBARIÑO
• HABITACIÓN MOSCATEL
• HABITACIÓN PERELLADA
• HABITACIÓN CHARDONNAY
• HABITACIÓN VERDEJO
Instalaciones
Los cuatro muros de esta antigua masía esconden rincones mágicos donde disfrutar simplemente del tiempo que pasa. Repartidos entre una planta baja, una bodega y una primera y segunda planta comunicadas por una escalera central y un ascensor.
El Hotel dispone de:
14 habitaciones dobles Salón multiusos
Salón de ocio y televisión Bar, Restaurante
Vinoteca Jardín
Piscina Pista de paddle
Terraza – mirador Parking
100 hectáreas de finca para su disfrute
Servicios
La Heredad Mas Collet es el lugar ideal para desarrollar cualquier actividad empresarial que por sus características encaje con las dimensiones de nuestras instalaciones. Cursos para empresas, seminarios, cursos intensivos de idiomas, pequeñas convenciones, reuniones de empresas...
Como complemento perfecto para este tipo de eventos, el Hotel puede ofrecer jornadas de iniciación en la cultura del vino, catas, cursos de cocina, excursiones por la zona, rutas 4X4 u organizar cualquier otra actividad que nos propongan.
RESTAURANTE
Nuestro Restaurante ha sabido aprovechar a la perfección todo el patrimonio gastronómico de la tierra mediante una oferta de productos de alta calidad.
A esto le sumamos las manos y el saber hacer de nuestro cocinero Marc Pi Munte, alumno avanzado de la escuela Hofmann, cuyo restaurante ha sido galardonado con 1 estrella Michelín.
Gracias a sus hazañas culinarias ha tenido la oportunidad de colaborar con chefs de primer nivel. Por todo esto y por mucho más hoy, conduce los fogones de nuestro restaurante.
Vinoteca
Además del restaurante el lugar idóneo para encontrarse con la gran personalidad de los vinos de la comarca, es el Bar. Unos metros bajo tierra el ambiente y la humedad son perfectos aliados para el buen mantenimiento de la joya del lugar. Allí, además de una biblioteca de vinos, de grandes variedades de vino como Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnatxa, Merlot, encontrará dos vinos que hacen honor a nuestra finca: Mas Collet, y la Sendal, nombre del camino de acceso a la finca.
Fotos y texto cortesía de Heredad Mas Collet.
