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Nº 41 - Febrero 2009
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BOLETÍN DE NOTICIAS DE RUTAS DE VINO |
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| LAS
RUTAS DEL MES |
Ocio gourmet: Rutas de vinos y tapas y clases de cocina
 Como nos parece que la comida es la mejor acompañante del vino, este mes queremos presentar dos actividades gastronómicas: rutas de vinos y tapas y clases de cocina. Tanto las tapas como las clases de cocina son perfectas tanto para particulares como para empresas. Estas actividades se pueden organizar en diferentes ciudades como Madrid, Barcelona, Logroño, Valladolid, Burgos, Bilbao, San Sebastián, Sevilla, etc. Más información
Podemos organizar rutas de tapas para grupos de cualquier tamaño, desde dos personas que quieran conocer nuestro país hasta grupos numerosos de más de 100 personas (lo hemos hecho, no es broma y sale fenomenal). Pueden ser rutas culturales o puramente lúdicas/gastronómicas. Más información
También ofrecemos clases de cocina tradicional o cocina creativa, siempre para pasar un rato entretenido aprendiendo a la vez algo nuevo. Las clases son interactivas, todo el mundo participa de la preparación de los platos y siempre acaban disfrutando de lo que se ha cocinado, con vino por supuesto. Las clases se pueden hacer en escuelas de cocina, o en cualquier sitio preparado, incluso también al aire libre. Se pueden incluir además concursos como parte de la actividad. ¿Qué mejor que un concurso de paellas para mezclarse con las compañeros de trabajo? Más información
Rutas de vinos y tapas y clases de cocina como actividades corporativas o de empresa: Tanto las rutas de tapas como las clases de cocina son perfectas como actividades de empresa, complemento a viajes de incentivo o a reuniones de negocios. Ambas son actividades muy adecuadas para que el grupo pase un rato divertido y muy interactivo. Nuestros clientes siempre aprecian la posibilidad de mezclarse que les ofrecen estas actividades, sobre todo comparadas con las tradiconales cenas donde se acaba hablando solo con los que están sentados al lado. La clave en este caso es la interacción y la participación. Más información
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BODEGAS
RECOMENDADAS |
ZIFAR
en Peñafiel (Valladolid)- DO Ribera del Duero
Bodegas Zifar ha sido creada con la intención de desarrollar un nuevo proyecto vinícola de alta calidad en el corazón de la Ribera del Duero. Esta bodega debe su nombre a la primera novela de caballerías que se conserva escrita en castellano, "El Caballero Zifar". La calidad del producto final comienza con una rigurosa selección del viñedo en los diferentes municipios, suelos y altitudes de la Denominación.
Más
información
SILVANO GARCIA en Jumilla (Murcia)- DO Jumilla
En 1925, en el corazón de Jumilla, comenzó su andadura Bodegas Silvano García, elaborando los vinos fruto del cultivo de sus propios viñedos. Es una empresa de carácter familiar, que a lo largo de los años ha ido innovando apostando siempre por la calidad de sus vinos. Incluso producen Mermelada de Vino Silvano García Dulce Monastrell. Más información
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RUTAS
PROPUESTAS
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Fines de semana ENOLÓGICOS CON
CURSOS DE CATA Y VISITAS A BODEGAS.
Perfectos para escapadas diferentes
-Si
quieres información
para crear tu propia ruta visita nuestra sección
de ENOTURISMO, con sugerencias
de hoteles, bodegas, museos, restaurantes,
etc
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Actividades
gourmet y enoturísticas para empresas.
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AGENDA
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- 27, 28 Feb. 8º Encuentro Verema
en Madrid
-6-9 Marzo. Barcelona
Degusta en Barcelona
-7-10 Marzo. Fevino, VI Feria de Vino del Noroeste en el Ferrol
- 21 Marzo. Un Cava de Cuento en Cavas Nadal - Penedés
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30 marzo - 2 de abril: XXIII
Salón Internacional Club de Gourmets
Madrid
- 20-26 abril, XIII Jornadas Gastronómicas de la Verduraen Calahorra (La Rioja)
-26-28 abril, Vinoelite en Valencia
-5-7 Mayo. Fenavin,
Feria Nacional del Vino en Ciudad
Real
- Oct - Dic, todos los sábados
y domingos. Enobus autobús enoturístico de la Rioja
Alavesa
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Para más información sobre estas actividades,
o para actividades diseñadas a la carta:
info@rutasdevino.com |
NOTA: Nos
gustaría que nos enviarais vuestras aportaciones
para el boletín: bodegas o vinos que
os gustan, comentarios sobre restaurantes y hoteles,
artículos sobre ciudades relacionadas con el
vino, fiestas y otros eventos. |
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HOTELES RECOMENDADOS |
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HOTEL & SPA VERACRUZ PLAZA**** en Valdepeñas
(Ciudad Real)
Instalaciones modernas y funcionales, a la vez cálidas y acogedoras. Un lugar donde cuerpo y alma se entrelazan y disfrutan en perfecta armonía del confort y relax que el Hotel & Spa Veracruz Plaza nos ofrece, junto con una amplia gama de posibilidades para compaginar ocio y trabajo. Más
información
EL MIRADOR DE LA CHANA en San Asensio (La Rioja)
Esta casa rural está en San Asensio, un pueblo situado en el corazón de La Rioja Alta, rodeado de viñedos y con unas vistas excelentes, con la ventaja de estar cerca de todo: Vino, gastronomía, arte, cultura.
Más información
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RESTAURANTE RECOMENDADO |
EL COSO en Madrid.
El Coso es un restaurante relativamente nuevo en Madrid situado en la zona de Retiro, metro Sainz de Baranda, zona de por sí interesante en términos de vinos y gastronomía. Tiene además una barra con tapas estupendas. Pero la cocina y el servicio y atención al cliente es lo que sin duda marcan la diferencia (precio medio 40 euros).
La cocina es creativa con base tradicional, y la presentación de los platos se adorna de efectos visuales, nuevas técnicas de trabajos a la vista del cliente, terminación de platos en sala, aires, salsas, espumas, gelificaciones, nitógeno, etc. Tiene una carta de vinos bastante buena y excelentes vinos por copas en la barra y en la mesa. Más información |
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SUGERENCIAS |
FEVINO 2009 VI Feria de Vino del Noroeste, del 7-10 de marzo en El Ferrol.
La VI Feria de Vino del Noroeste, Fevino, celebrará en 2009 la que pretende ser su mejor añada. Tanto profesionales como amantes del vino, teinen una cita en esta feria de carácter bienal, que tiene por escenario el recinto ferial de Ferrol (A Coruña) entre los días 7 y 10 de marzo. Más información |
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