Nº 32- Enero 2008


BOLETÍN DE NOTICIAS DE RUTAS DE VINO

FINES DE SEMANA DIFERENTES PARA EL INVIERNO

Un fin de semana especial de San Valentín, cocina con microondas y la combinación de vino y yoga, son tres nuevas apuestas de Rutas de Vino para los meses previos a la primavera. Hemos preparado tres actividades diferentes para que cada cual escoja lo que más le apetezca entre un variado programa que no va a dejar indiferente a nadie.

Como recomendaciones hemos seleccionado bodegas y viñedos Arranz-Argote en la Rioja, y el hotel Velada en Burgos que además tiene un excelente restaurante y celebra jornadas gastronómicas

Además tenemos las recomendaciones de nuestros videos y de una cata romántica para San Valentín, en la bodega Don Carlos de Aranda. Y no olvides consultar nuestra agenda, con un montón de actividades variadas.

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LAS RUTAS DEL MES

Fines de semana para animar el invierno: San valentín, curso de cocina de microondas y vino y yoga

15- 17 Febrero. ROMANTICISMO EN SAN VALENTÍN
Quieres sorprender a tu pareja en San Valentín? Rutas de Vino te propone para el fin de semana del 16-17 febrero un atractivo programa en el que podréis disfrutar juntos del buen vino, de la gastronomía más suculenta, de una cata de vino romántica o de unos siempre apetecibles tratamientos en un agradable SPA, todo ello disfrutando de vuestra estancia en un hotel inolvidable.

RIBERA DEL DUERO: Añade una cata romántica a cualquiera de los fines de semana de la Ribera del Duero. La cata se realizará en la bodega histórica don Carlos de Aranda de Duero, una bodega subterránea del siglo XVI con un ambiente muy apropiado.

RIOJA, SPA PARA DOS: Incluye una romántica sesión en el exclusivo SPA del hotel de Marqués de Riscal diseñado por Frank Gehry (no hace falta estar alojados en el hotel para disfrutar del SPA). Los tratamientos en el SPA Caudalie del Marques de Riscal se pueden añadir a cualquiera de nuestros fines de semana en la Rioja. Disfruta de un embriagador masaje para dos o un baño de vino, o simplemente de un rato de relax en las completas instalaciones del SPA. Después se puede pasar a tomar algo a la cafetería del hotel y disfrutar de las impresionantes instalaciones diseñadas por Gehry. Daros un capricho y dejaros mimar por Caudalie.

22-24 Febrero. VINO Y COCINA DE MICROONDAS en el Palacio de los Serrano en Sotillo de la Ribera. Ribera del Duero

Si lo que te atrae es la cocina o simplemente quieres aprender las múltiples posibilidades que ofrece el horno microondas, apúntate a nuestra actividad de cocina con microondas que desarrollaremos el 23 de febrero en el Palacio de los Serrano, en Sotillo de la Ribera. Te enseñaremos de una manera rápida, fácil y sencilla a cocinar menús saludables y a la vez deliciosos. Mas información

Para comer: Ensalada de Pato con daditos de tomate, mostaza de Dijón y puerros confitados, Bacalao ajoarriero de piquillos de Lodosa con gambas al ajillo, Filetitos de Lomo de cerdo Ibérico con manzanas reinetas y vino tinto de La Ribera del Duero, Mousse de Limón con cigarrillos de Tolosa y menta

Para cenar: Huevos en cocotte con jamón ibérico, puntas de espárragos y trufa, Lomos de Merluza con Langostinos, almejas y crema de espinacas, Pechugas de pollo de corral con piña, pasas de corinto y curry, Peras al vino blanco con chocolate caliente

4-6 abril. VINO Y YOGA en en el Palacio de los Serrano en Sotillo de la Ribera. Ribera del Duero

La combinación del vino y el yoga fue una experiencia estupenda que Rutas de Vino realizó en septiembre del año pasado en La Rioja. Este año nos iremos a la Ribera a dejarnos llevar por los beneficios de esta técnica milenaria. Practicaremos el yoga en una de las imponentes salas del Palacio de los Serrano. Y después nos iremos a visitar una bonita bodega de calados impresionantes en la que degustaremos uno de los vinos más apreciados de la Ribera. Por supuesto, la jornada no terminará si la pertinente degustación del típico lechazo asado y otros manjares (comida vegetariana disponible). Más información

BODEGA RECOMENDADA

VINO ARAR. Bodegas y Viñedos Arranz-Argote en Navarrete, D.O.C. Rioja

Una de las más pequeñas bodegas de Rioja, enclavada en el casco histórico-monumental de la Villa de Navarrete, a 10 km. de Logroño. La bodega data del s.XV, siendo un calado muy antiguo donde siguen elaborando su vino como generaciones atrás. Bodegas y Viñedos Arranz-Argote es propietaria de viñedo que supera los sesenta años de edad. Todo el viñedo está situado en el mismo pago y cercano a la bodega. Ver toda la información 

 

RUTAS PROPUESTAS


- Fines de semana ENOLÓGICOS CON CURSOS DE CATA Y VISITAS A BODEGAS. Tenemos publicadas RIOJA, RIBERA DEL DUERO, JEREZ, PENEDES, PRIORATO, LA MANCHA. El resto de las denominaciones se publicarán en breve aunque ya están disponibles

- Actividades gourmet para empresas.

AGENDA


-
Invierno 08 (16/2, 1/3). Cursos de cata en Bodega Doña Felisa en Ronda.

- Enero 15 - Marzo 15. Jornadas Gastronómicas del
Vino Joven y Aceite Nuevo en el Restaurante El Cairat en Falset

- Enero 30 - Feb 3.
FITUR. Feria de Internacional de Turismo. Madrid

- 9 Febrero. Catas de vino en la Ribera del Duero con Ruta del Vino Afluente Rural

- Febrero 29. Visita noctura en Tacoronte Acentejo - Tenerife

- Marzo 10-14. Alimentaria en Barcelona

- Abril 2-5. Salón del Vino y la Aceituna en Extremadura, Don Benito

-Todo el año. Aula de Formación Tacoronte Acentejo en Tenerife

-Todo el año. Próxima Parada Ontañón Bodega-Museo en Logroño. Sábados, domingos y festivos.

- Todos los fines de semana, Viño Bus en Ribeira Sacra (Galicia)

- Todos los sábados. Busvino desde Valladolid

Para más información sobre estas actividades, o para actividades diseñadas a la carta: info@rutasdevino.com

HOTEL - RESTAURANTE

HOTEL VELADA en Burgos

Ubicado en el casco histórico de la ciudad de Burgos, se conjugan historia y modernidad. A la ensoñación que transmiten las nobles estancias de un palacio del siglo XVIII, hay que añadir que se trata de un establecimiento señero y con encanto, con el confort de un cuatro estrellas y un cuidado servicio, cálido y personalizado. Su restaurante respeta la tradición de la cocina castellana con influencias modernas y de cocina de mercado. Ver toda la información

RECOMENDACIONES - VIDEOS Y CURSOS DE CATA

Videos de Rutas de Vino en You Tube

Vinoteca Don Carlos - Cata Romántica en San Valentín en Aranda

La cata se realizará en la bodega histórica don Carlos de Aranda de Duero, una bodega subterránea del siglo XVI con un ambiente muy apropiado. El sumiller es Fernando Ortiz. Cataremos vinos elegidos para la ocasión. Vinos cálidos y sugerentes, que invitan a compartir y a despertar tus sentidos. Aprenderás a percibir el vino y dejarás volar tu imaginación al describir los aromas, las texturas y las sensaciones que te produce. La parte de después es cosa tuya. Más información.

NOTA: Nos gustaría que nos enviarais vuestras aportaciones para el boletín: bodegas o vinos que os gustan, comentarios sobre restaurantes y hoteles, artículos sobre ciudades relacionadas con el vino, fiestas y otros eventos.

RUTAS DE VINO - VINTAGE SPAIN · C/ Burgos 9 4º B. 09200 Miranda de Ebro · Burgos · Tel: 699246534
www.rutasdevino.com - www.vintagespain.com
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